Dal 1990, il festival di Yulin, dove si consuma carne di cane, è stato praticato nel sud della Cina. Sono tanti gli attivisti che ogni anno si battono per la fine di questa “tradizione”, tuttavia il governo cinese (che osserva la popolarità e la generazione mediatica di un simile evento) non considera affatto di smettere di praticarlo.
In questa notizia di Better-Pets.net passeremo in rassegna la storia del consumo di carne di cane, poiché europei e latinoamericani non sono così lontani da questo fenomeno: i nostri antenati si nutrivano anche di animali domestici sia per carestia che per consuetudine.
Analizzeremo anche le irregolarità effettuate in questo festival e il concetto che molti residenti asiatici hanno della carne di cane. Continua a leggere su il festival di Yulin in Cina, dove si mangia carne di cane:
Storia del consumo di carne di cane
Attualmente troviamo cani praticamente in ogni casa del mondo. Per lo stesso motivo, molte persone trovano l'atto di mangiare carne di cane un atto aberrativo e mostruoso: non capiscono come gli esseri umani possano nutrirsi di un animale così nobile.
Tuttavia, è anche una realtà che molte persone non hanno scrupoli a ingerire cibo tabù per altre società come le mucche (animale sacro in India), i maiali (proibiti nell'Islam e nell'ebraismo) oi cavalli (molto riprovevoli nei paesi nordici europei). Il coniglio, la cavia o la balena sono altri esempi di cibi tabù in altre società.
Valuta quali animali dovrebbero far parte della nostra dieta e quali no un argomento controverso e controverso ciò non riguarda solo le nostre abitudini: la cultura e la società ci spingono da una parte o dall'altra di una linea immaginaria di accettazione.
In quali paesi è stata consumata la carne di cane?
Sapere che gli antichi aztechi si nutrivano di carne di cane può sembrare distante e primitivo, un comportamento riprovevole ma comprensibile a seconda del tempo. Ma sembra altrettanto comprensibile se scopriamo che questa pratica è stata vissuta negli anni '20 in Francia? O nella Svizzera del 1996? E se la carne di cane fosse usata come cibo per sostenere la carestia artica? Ci sembra meno crudele?
Storia del festival di Yulin
Il festa di Yulin Ha iniziato a essere celebrato nel 1990 e il suo obiettivo era quello di commemorare il solstizio d'estate dal 21 luglio. Un totale di 10.000 cani vengono soppressi e assaggiati da residenti e turisti asiatici. È considerato per promuovere la buona fortuna e la salute di coloro che lo consumano.
Tuttavia, questo non è l'inizio del consumo di carne di cane in Cina. In precedenza, durante le guerre che causano la fame tra i cittadini, il governo ha decretato che i cani dovrebbero essere considerato un alimento, non un animale domestico, e proprio per questo motivo razze come lo Shar Pei erano sull'orlo dell'estinzione.
La società cinese di oggi è divisa perché il consumo di carne di cane ha i suoi detrattori ei suoi sostenitori. Entrambe le parti combattono per le proprie convinzioni e opinioni. Il governo cinese dal canto suo si lava le mani affermando di non promuovere l'evento, afferma inoltre di agire con forza contro i furti e gli avvelenamenti di coloro che sono considerati animali domestici.
Perché è così controverso?
Mangiare carne di cane è un argomento controverso, tabù o spregevole secondo l'opinione di ciascuno. Tuttavia, durante il festival di Yulin le indagini effettuate affermano che:
- Molti cani vengono maltrattati prima della loro morte.
- Molti cani hanno fame e sete in attesa di essere consumati.
- Non esiste alcun controllo sanitario su questi animali.
- Alcuni cani sono animali domestici rubati ai cittadini.
- Si ipotizza un mercato nero per il traffico di animali.
Ogni anno il festival riunisce attivisti cinesi e stranieri, buddisti e difensori dei diritti degli animali contro coloro che praticano la macellazione di cani per il consumo. Ingenti somme di denaro vengono spese per il salvataggio dei cani e ne conseguono anche gravi alterchi. tuttavia niente sembra fermare questo spregevole evento.
Cosa sai fare?
Le pratiche svolte in questo festival inorridiscono le persone di tutto il mondo che non esitano a partecipate per fermare il prossimo festival. Anche personaggi pubblici come Ricky Gervais o Gisele Bundchen hanno chiesto al governo cinese di porre fine al festival di Yulin.
Fermare il festival è impossibile se non interviene l'attuale presidente cinese, tuttavia piccole azioni possono aiutare a cambiare questa realtà, vi proponiamo alcune idee:
- Aiuto con il raccolta firme su Change.org: Interrompi il festival della carne di cane di Yulin.
- Boicottare le pellicce cinesi.
- Unisciti alle proteste che vengono organizzate durante il festival, nel tuo paese o nella stessa Cina.
- Si reca in Cina durante il festival per pagare i cani non ancora soppressi: organizzazioni di tutto il mondo si accalcano per impedire la morte di questi cani. Questa pratica, nonostante sia ben intenzionata, dobbiamo ricordare che incoraggia la continua esibizione di Yulin stesso.
- Promuove il Kukur Tihar festival in difesa dei diritti dei cani, festival indù in Nepal.
- Unisciti alla lotta per i diritti degli animali.
- Unisciti al movimento vegetariano e vegano.
Sappiamo che nessuna di queste misure può salvarti e concludere con il festival di Yulin. Hai qualche proposta? Riesci a pensare a come potremmo aiutarli? Commenta e dacci la tua opinione:
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